Kristi Himmelfarts Frokost

Kristi Himmelfartsdag torsdag d. 30. maj serverer vi en lækker og spændende frokost fra kl.12.00-15.00.

"Ceviche" af tun med avokado, mandler, soya & ingefær
*****
Sprødstegt rødtunge med hjemmelavet remoulade
*****
Tarteletter med kylling, jomfruhummer & grønne asparges
*****
Små fiskefrikadeller med krydderurter & remoulade
*****
Håndpillede rejer med røget æg & citronmayo
*****
Vitello tonatto med tunsauce, kapers & små salater
*****
Saltbagt havørred med sauce mousseline med urter & lakserogn
*****
Rosastegt "US" beef med timian & citron
*****
Sprød kalverillette med ærter & trøffel
*****
Små marinerede kartofler med sprøde grøntsager & ramsløg
*****
Cous cous salat med grillet peberfrugt & feta
*****
Ratatouille med squash, aubergine & tomat
*****
Udvalg af "unika" oste med syltede nødder & abrikoser
*****
Varna dessert med rabarber, hvid chokolade & karamel
*****
Lækkert udvalg af brød & økologisk smør

Frokost, velkomstdrink, vine, øl, saft & kaffe
Pris pr. person Kr. 500,-
Børn under 8 år kr. 195,-